Resepi Sambal Bilis Kering Jawa

Tetapi sambal kering ini agak mahal jika dibeli anda dapat berjimat jika anda buat sendiri.

Resepi sambal bilis kering jawa. Selepas betul betul sejuk baru masukkan ikan bilis dan kacang dalam sambal. Bila dah siap tutup api dan letak tepi biarkan sejuk. Bahan bahan untuk sambal kering ikan bilis kentang dan kacang. Selain sambal ikan bilis saya gandingkan nasi lemak saya hari ini dengan ayam goreng telur mata ikan bilis goreng dan timun jepun.

Bukan secara sekali gus. Berbezanya kerana hari ini saya pula memasukkan bahan bahan secara berperingkat. Masing masing ada teknik tersendiri. Sambal goreng jawa adalah sejenis masakan sambal pedas yang digoreng.

Memang lah sedap tapi bila makan waktu makan tengahari dan petangnya masuk mesyuarat maka mulut pun berbau petai. Jomlah tengok resepi sambal kering ikan bilis kentang dan kacang. Kebetulan hari itu diletakkan sekali petai yang dihiris halus. Ikuti resepi sambal goreng jawa kering tidak berkuah dengan mengikuti kaedahnya ditunjukkan dibawah.

Masukkan pes asam jawa dan kacau sambal sehingga sebati dan betul betul kering. Di malaysia ia turut mengandungi kacang ikan bilis kentang tempe dan kepingan soya kering yang dimasak dengan kicap soya. Dimasak dengan api perlahan sehingga sambal terbit minyak. Kalau jawa di selangor cara masak pun lain berbanding masyarakat jawa johor.

Tambah masuk suhun fucuk tempe ubi kentang hirisan cili merah atau hirisan cili kering dan kacang panjang serta lauk pauk pilihan kacau rata dan. Ingin mencuba memasak hidangan ini untuk pagi raya. Resepi cara orang jawa johor buat sambal bilis hijau. Cara masak sambal tu sama je macam ayam sambal hijau.

Makanan ini cukup popular di kalangan masyarakat jawa. Sambal goreng selalu disajikan sebagai lauk bagi nasi putih atau hidangan nasi yang lain. Resepi sambal ikan bilis kering ringkas dan sedap bahan bahan. Satu hari saya makan sambal ikan bilis yang sangat sedap di cafetaria tempat saya bekerja.

2 biji ubi kentang 200 gm ikan bilis kering yang sudah dibersihkan 100 gm kacang tanah yang dah dibuang kulit 1 labu bawang besar 2 ulas bawang putih ditumbuk dikisar 2 sudu besar cili boh 1 2 sudu kecil garam 1 2 sudu kecil gula sedikit serbuk perasa asam jawa. Ia lebih sedap dimakan dengan lontong. Jadi saya kongsikan resepi sambal bilis hijau ni kat korang okay. Sejak itu baru saya tahu yang ianya dinamakan sambal jawa.

Ini adalah cara dan resepi sambal goreng jawa sesiapa yang nak cuba boleh lihat video selamat mencuba 1 bungkus tempe goreng garing 1 packet of tempeh crisp fry 1 2 ketul tauhu goreng. Mari lihat 3 bahan yang diperlukan didalam resepi ini. Sambal ini mempunyai rasa manis yang berlainan daripada jenis sambal yang lain. Guna minyak tadi untuk menumis bahan kisar serta ikan bilis tumbuk hingga pecah minyak baru tambahkan air asam jawa gula perasa dan garam masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai kacau hingga pecah minyak sekali lagi.