Selamat Hari Jadi Pulut Kuning

Aduhaii tempahan ini dari en.

Selamat hari jadi pulut kuning. Maklum jika dibeli harga satu bekas ialah rm15. Jadi buat mak mak yang nak cuba buat pulut kuning sendiri bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini. Asri yang menempah khas buat sahabat baik beliau sempena hari jadi sahabat jugak anak pada sahabat. Saya pernah beli pulut kuning dan rendang yang dijual oleh zarina zainuddin.

Jadi kalau hendak merasa pulut kuning yang sedap kenalah memasaknya sendiri. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Dan tajuk jadi pulut kuning pengantin tuh pulak sebab kali nih ikut cara2 resepi pulut kuning pengantin asal dari chef paih yang merendam ngan asam n serbuk kunyit n pewarna kuning terlebih dahulu cara yang sama macam mil aku buat tp menantu dia nih malas sket nak merendam2 ni mau dikukus jer terus ngan serbuk kunyit hik hik. Bila melihat pulut kuning yang dijual oleh zarina zainuddin saya menjadi teringin untuk membuatnya.

Jadi jom belajar masak pulut kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari zara lyana ni. Memang ramai jer orang yang menjual pulut kuning tapi sangat susah untuk cari yang menepati selera saya. Tapi asyik tangguh2 je nak update ke blog. Sesekali teringin nak makan bersama rendang macam tak berbaloi untuk tempah.

Dalam majlis sambutan hari jadi selalunya baharulah kita budak budak dapat menikmatinya. Dah lama sebenarnya tempahan pulut kuning berhias ni. Orang berniaga kena kira juga keuntungan kan. Resepi pulut kuning khas untuk hari jadi en suami hari ini tak nak kek katanya nak mkn pulut kuning dengan rendang daging sejak pak mentua ajar cara nk masak pulut kuning event apa2 msti sy masak pulut kuning ni sedap lembut dan berlemak.

Iaitu dengan cara memasukkan cuka ke dalam air rendaman beras pulut tersebut. Menurut perkongsian puan unaizah azhar ada petua dan tip yang dia gunakan agar pulut kuning tang dihasilkan nampak cantik berkilat tidak patah dan tahan lebih lama. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Kemudian hadirin yang ada menyanyikan lagu selamat hari jadi untuk najib sebelum perdana menteri memotong pulut kuning dua tingkat diikuti bacaan doa oleh pegawai agama daerah kubang pasu fadzli.

Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Jadi lebih jimat jika dibuat sendiri. Tambah pulak dgn rendang.